FORNO PIZZA GAS FIXO UG140K MOSAICO
€19,588.00 acresce IVA a taxa legal
Ref:2111.574
Descrição
A câmara é feita de material refratário com altíssima percentagem de óxido de alumínio, o que a torna extremamente forte e resistente ao desgaste. É construído à mão em grandes segmentos monolíticos e não é necessária cimentação periódica, como acontece com os fornos de tijolo. Construímos e produzimos as nossas câmaras de cozedura com elevada espessura (70-80mm) , por isso conseguimos um grande efeito de calor acumulativo, o que é uma garantia para a estabilidade térmica dos nossos fornos – mesmo a temperaturas muito elevadas. trabalhos intensivos não perdem o regime de temperatura e garantem alto nível de eficiência. Aquecimento ciclométrico feito por queimador ecológico, o ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura da base e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
Caraterísticas
Dimensões;mm;1910x2150x2050
Capacidade Pizzas Ømm30:nr;10
Produção de pizzas;n/h;150
Consumo GPL 30-31;kg/h;3.2
Consumo de lenha;kg/h;
Consumo G20(gas natural);mc/h;4.2
Peso liquido;kg;1800
Potência;kW;30
Tensão;V;230