FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE616 6×1/1-40X60

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Ref:2106.636

REF: 2106.636 Categorias: ,

Descrição

Todo o espaço que você precisa para dar vazão à sua criatividade na cozinha é realizado em um forno de médio porte, que apresenta grande versatilidade.
Graças aos 6 tabuleiros de 600×400 mm, aos dois motores bidireccionais e à cozedura a vapor, é possível diversificar a cozedura de produtos fermentados e pastelaria fina para obter o melhor sabor.

Caraterísticas

Dimensões;mm;850x1035x850
Dimensões Tabuleiros;mm;GN1/1-40×60
Capacidade Tabuleiros;nr;6
Espaço entre Prateleiras;mm;80
Temperatura;ºC;30-270
Peso Líquido – Bruto;kg;108,2
Motor;nr;2 bidirectional
Potência Total;kW;11,4
Tensão;V;400